تکنولوژي توليد بيسکويت کوکي و کراکر-جلد اول(مواد اوليه،خمير،شکل دادن)

تکنولوژي توليد بيسکويت کوکي و کراکر-جلد اول(مواد اوليه،خمير،شکل دادن)

تعداد نظر : 25
600,000 ریال

کد کتاب: #119509

وضعیت: در صورت عدم موجودی و تغییر قیمت کتب ، قبل از ارسال با خریدار هماهنگ میگردد

معرفی کتاب تکنولوژي توليد بيسکويت کوکي و کراکر-جلد اول(مواد اوليه،خمير،شکل دادن)

سایر مشخصات کتاب

نویسنده دانکن منلي
مترجم هادي پيغمبردوست
انتشارات آييژ
سال انتشار 1402
نوبت چاپ 2
نوع جلد شوميز
تعداد صفحه 215
وزن 389

دیدگاه های شما

ارسال دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را در مورد این محصول برای ما ارسال کنید


کتاب های مرتبط

گروه محصولات





Scroll